10 признаков того, что у вас зависимость от сахара

378
views
зависимость от сахара

Проблемы со сном, прыщи и притупленные вкусовые ощущения могут быть сигналами о том, что вы страдаете зависимостью от сахара.

Врачи и диетологи давно призывают людей сократить потребление сахара, потому что это может привести к увеличению веса, кариесу и множеству других проблем. Тем не менее, сделать это не так просто, как кажется. Сахар содержится практически во всем, даже в такой казалось бы невинной пище как хлеб или салатные заправки.

Большинство людей, которые уже не могут без сахара, сами даже не понимают этого.

Диетологи назвали 10 признаков, которые помогут определить наличие сахарной зависимости:

1. Плохая кожа

Постоянное появление прыщей — главный сигнал о том, что в рационе слишком много сахара. Особенно это касается женщин.

Чрезмерное потребление сахара способствует  дисбалансу женских гормонов и ведет к появлению прыщей на нижней части лица.

Сахар также может нанести серьезный вред белкам коллагену и эластину, что приводит к преждевременным морщинам и старению кожи.

Кроме того, прыщи вызываются воспалением, вызванным употреблением сахара. Исследование, проведенное университетской больницей Цюриха в 2011 году, показало, что прием одной порции сладкой газировки в день увеличивал уровень воспаления на 87 процентов. После приема двух порций он рос уже на 105 процентов.

2. Притупленные вкусные рецепторы

Вкусовые рецепторы приспосабливаются к высокому уровню сахара. Толерантность к сахару увеличиваться с каждым куском сладкого пончика. И в конечном итоге пища должна быть суперсладкой только для того, чтобы вы заметили, что она сладкая.

Сахар в данном случае подобен наркотику, так как его нужно все больше и больше для достижения тех же вкусовых ощущений, что и вначале. Ведь то, что когда-то казалось супер-сладким, теперь стало нормой.

3. Проблемы с зубами

Стоматологи и родители всегда предупреждают маленьких детей о том, что сладости портят зубы, и это правда. Зубы более подвержены риску кариеса в случае высокого употребления сахара.

По данным Национального института стоматологических и краниофациальных исследований США (NICDR), бактерии во рту, выделяющие вредные кислоты, питаются сахарами. Именно эти кислоты затем разрушают зубную эмаль.

Поэтому так важно чистить зубы после сладкой пищи.

4. Тяга к сахару

Многие люди слишком сосредоточены на других вещах и не особо задумываются о том, что едят, отправляя в рот все, что попадет под руку. Ища глазами бублик, вы можете даже не понимать, что в действительности хотите сахара. Ведь сахар содержится не только в конфетах или пирожных.

Сладкие продукты вызывают привыкание и заставляют нас прибегать к перекусам, чтобы быстро получить очередную «дозу» сахара.

Было доказано, что продукты с высоким содержанием сахара активируют область вознаграждения в мозге, высвобождая дофамин, точно также как это происходит в случае с наркотиками.

5. Периоды вялости и слабости

После употребления сладкого поджелудочная железа высвобождает инсулин, чтобы помочь перенести глюкозу в клетки. Это приводит к тому, что мы испытываем прилив энергии.

Но когда уровень сахара падает, начинается обратный процесс и организм хочет больше сахара, чтобы снова начать цикл. Нетрудно понять, что чем выше был пик сахара, тем более экстремальным будет падение его уровня и падение энергии организма.

6. Проблемы с животом

Одним из основных типов сахара является фруктоза, которая содержится в фруктах, меде, а также некоторых кулинарных подсластителях.

Именно фруктоза часто является виновником метеоризма и вздутия живота, поскольку она плохо усваивается организмом.

Некоторые виды бактерий и дрожжей очень любят сахар и именно они производят газы, когда ферментируют непереваренную пищу в толстой кишке. При этом полезные бифидобактерии, которые предпочитают овощи, газ не выделяют.

Повышенное газовыделение может привести к болям после еды, вздутию живота и метеоризму.

7. Низкое сексуальное влечение

Люди, увлекающиеся сахаром, ощущают падение сексуального влечения.

Высокий уровень сахара в крови отключает ген, ответственный за производство половых гормонов, что вызывает снижение либидо.

Согласно исследованию 2005 года, проведенному в Университете Джона Хопкинса, у мужчин со слишком большим количеством сахара в крови может развиться эректильная дисфункция.

В частности, от 50 до 75 процентов мужчин с диабетом имеют эректильную дисфункцию, что в три раза больше, чем у людей без диабета.

8. Ослабленная иммунная система

Избыток сахара ослабляет клетки иммунной системы. Поэтому, когда имуннная система замедлена газировкой и выпечкой, ей труднее поддерживать здоровье организма и атаковать вредные микробы.

Большинство, или 70 процентов, иммунной системы находится в пищеварительной системе и поддерживается здоровыми бактериями. А, как мы уже знаем, диета с высоким содержанием сахара подпитывает менее желательные бактерии и дрожжи.

9. Увеличение веса

Увеличение веса является одним из самых очевидных признаков того, что необходимо изменить диету.

Когда в организме  слишком много сахара, он откладывает излишки про запас в виде жира.

Читайте также: Шесть научно обоснованных причин есть больше орехов

Даже некоторые цельные продукты, такие как яблоки, имеют высокий уровень естественного сахара, но не содержат достаточно клетчатки, чтобы помочь замедлить его усвоение. Обработанные продукты и вовсе лишены клетчатки, что ведет к ускоренному усвоению сахара и переработке его излишков в жир.

10. Бессонница

Проблемы со сном — еще одна подсказка, что пришло время отказаться от сахара.

Если съесть сахар прямо перед сном, тяжелее заснуть. Причина в том, что в результате приема сахара растет уровень гормона счастья серотонина, который является антагонистом другого гормона – мелатонина, необходимого для хорошего сна.

Что делать?

Если вам знакомо большинство указанных симптомов, значит, пришло время для перемен.

В запущенных случаях диетологи рекомендуют перед переходом на здоровое питание провести полную 21-дневную детоксикацию организма.

В течение этого периода нужно исключить употребление любых сахаросодержащих пищевых продуктов и продуктов с высоким гликемическим индексом. То есть провести почти месяц без сахара, риса, картофеля и фруктов.

Читайте нас в Twitter, Facebook , Вконтакте или Telegram. Полезные советы и интересные факты о здоровье каждый день.

Комметарии

комментария (-ев)